キャラメルパイ

キャラメルパイ

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キャラメルパイは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。砂糖、1 1/2 c。エバミルク、熱湯、3/4 c。砂糖、大さじ3。中力粉と卵3個を分けて作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

10インチの鋳鉄フライパンに3/4カップの砂糖を均等に振りかけます。中火にかけます。

木のスプーンで絶えずかき混ぜて砂糖をキャラメル化します。

砂糖を火から下ろします。

牛乳を徐々に加え、常にかき混ぜます。

砂糖3/4カップと小麦粉を混ぜます。

キャラメル化した砂糖混合物に加えます。

卵黄を溶きます。熱い混合物の約1/4を卵黄に徐々に混ぜます。残りの熱い混合物に加え、絶えずかき混ぜます。

弱火に戻します。滑らかでとろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。

バター、バニラ、塩ひとつまみを加え、よくかき混ぜます。

カスタードをスプーンで殻に入れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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