Pastel de queso y nueces con caramelo
El pastel de queso y caramelo con nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina sin sabor, 1/3 c. agua, 1/4 c. jugo de limón, 3 oz. queso crema, en cubos y 1 c. leche en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre 1/3 de taza de agua.
Dejar reposar durante 1 minuto.
Llevar a ebullición; revuelva hasta que la gelatina se disuelva por completo.
En una licuadora o procesador de alimentos, combine el jugo de limón, el queso crema y la mezcla de gelatina; cubra y procese hasta que quede suave.
Transfiera a un tazón grande; incorporar la cobertura batida.
Agrega 3 cucharadas de nueces.
Vierta la mezcla en la base; cubra con las nueces restantes.
Rocíe con cobertura de caramelo.
Cubra y refrigere de 2 a 3 horas, hasta que cuaje.
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