Karamell-Nuss-Pfundkuchen
Karamell-Nuss-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter, weich, 1/2 c. Margarine oder Backfett, 1 (16 oz.) Pkg. hellbrauner Zucker, 5 große Eier und 3 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter und Margarine cremig rühren; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Mehl, Backpulver und Salz mischen; Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und mit Mehl beginnen und enden.
Mischen Sie, bis alles nach jeder Zugabe vermischt ist.
Vanille und Nüsse unterrühren.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Rohrform füllen.
1 Stunde und 20 Minuten bei 325 °C backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
Kuchen in der Form 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Ergibt einen 10-Zoll-Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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