Gâteau aux poires glacé au caramel
Le gâteau aux poires glacé au caramel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 poires Bartlett mûres, pelées et coupées en dés (environ 3 c.), 1 c. sucre, 3 gros œufs, 2 c. sucre et 1 1/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les poires coupées en dés et une cuillère à soupe de sucre, laisser reposer 5 minutes.
Battre les œufs, 2 tasses de sucre, la cannelle et l'huile à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité.
Mélanger la farine, le sel, le bicarbonate de soude et ajouter au mélange d'œufs.
Battre jusqu'à homogénéité.
Incorporer les noix de pécan, les poires et l'extrait de vanille.
Verser la pâte dans un moule Bundt de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Retirer de la poêle et verser le glaçage au caramel sur le gâteau chaud.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire