Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/2 c. cassonade bien tassée, 2 c. lait, 1 1/2 c. sucre en poudre et 1/4 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la cassonade; cuire à feu doux pendant 2 minutes en remuant constamment.
Ajouter le lait et poursuivre la cuisson jusqu'à ébullition.
Retirer du feu. Ajoutez progressivement le sucre en poudre et la vanille.
Bien mélanger.
Si nécessaire, diluez avec quelques gouttes de crème (lait).
🍷 Accords Parfaits
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