Karamell-Zuckerguss
Karamell-Zuckerguss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. fester brauner Zucker, 2 EL. Milch, 1 1/2 c. Puderzucker und 1/4 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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In einem Topf Butter schmelzen.
Braunen Zucker hinzufügen; Bei schwacher Hitze 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Milch hinzufügen und weiterkochen, bis die Mischung kocht.
Vom Herd nehmen. Nach und nach Puderzucker und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
Bei Bedarf mit ein paar Tropfen Sahne (Milch) verdünnen.
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