焦糖糖霜
焦糖糖霜是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。糖,1/4 c。水,2 1/2 c。糖、1 盒甜奶油和 1 根真正的黄油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
取 1/4 杯糖,将其变成棕色。
添加 1/4 杯水。
煮至浓糖浆。
添加 2 1/4 杯糖、甜奶油、黄油、卡罗糖浆和香草精。
搅拌并煮沸。
煮至 238° 至 240°,或直至放入冷水中形成软球。起飞;放入凉水中。
冷却后,搅拌至浓稠。
如果太稠,可以加一点水或牛奶。
使用 1、2、3 或 4 层的配方。
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