Glaseado De Caramelo
Caramel Frosting es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. azúcar, 1/4 c. agua, 2 1/2 c. azúcar, 1 cartón de crema dulce y 1 barra de mantequilla real, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Toma 1/4 taza de azúcar y dora.
Agrega 1/4 taza de agua.
Deje cocinar hasta obtener un almíbar espeso.
Agrega 2 1/4 tazas de azúcar, la crema dulce, la mantequilla, el almíbar Karo y la vainilla.
Revuelva y deje hervir.
Cocine a 238° a 240°, o hasta que se forme una bola suave al colocarla en agua fría. Despegar; poner en agua fría.
Cuando esté frío, bata hasta que espese.
Si queda muy espesa se puede añadir un poco de agua o leche.
Utilice la receta para 1, 2, 3 o 4 capas.
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