焦糖果馅饼
焦糖馅饼是一顿比较简单的晚餐。用 3/4 c 制成。糖、鸡蛋 4 个、1 3/4 杯水、1 罐(14 盎司)炼乳和 1/2 茶匙。香草精,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在重煎锅中用中火煮糖,不断搅拌直至融化并呈焦糖色。
倒入未抹油的9英寸圆形或方形烤盘中,倾斜以完全覆盖底部。
在中型碗中,打鸡蛋。
加入水、甜炼乳、香草精和盐,搅拌。
倒入焦糖;将平底锅放入一个较大的平底锅(烤盘)中。
将较大的平底锅倒入 1 英寸的热水。
烘烤 55 至 60 分钟,或直至插入中心附近的刀取出干净。
寒意。
用刀松开馅饼的一侧;翻转到带边缘的盘子上。
根据需要装饰。
冷藏剩菜。
制作 10 至 12 份。
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