Milho Caramelo
Caramel Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 qt. milho estourado, 2 c. açúcar mascavo, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 2 barras de margarina e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pipoca como sempre.
Coloque em uma panela grande no forno a 250° para manter aquecido.
Em uma panela pesada, derreta a margarina.
Adicione açúcar, xarope de milho e sal.
Cozinhe até que a temperatura atinja 248° no termômetro de doces. Adicione bicarbonato de sódio (isso fará espuma).
Despeje sobre o milho estourado em um jato fino e mexa bem.
Coloque o milho de volta no forno por 45 a 50 minutos. Mexa a cada 15 minutos durante esse tempo.
Coloque sobre papel manteiga para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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