Maíz Caramelo
Caramel Corn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar moreno, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. jarabe de maíz y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derretir la mantequilla; agregue el azúcar morena, el jarabe de maíz y la sal.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Hervir sin revolver durante 5 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega el bicarbonato de sodio y la vainilla. Vierta poco a poco sobre las palomitas de maíz.
Mezclar bien.
Conviértalo en 2 bandejas grandes y poco profundas para hornear o asar.
Hornee a 250° durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.
Retirar del horno.
Dejar enfriar por completo. Sepárelos y guárdelos en un recipiente bien tapado.
Rinde 5 cuartos.
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