Karamellmais
Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 qt. oder 14. Jh. gepoppter Mais, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. hellbrauner Zucker, 1/4 c. leichter Maissirup und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Popcorn in eine große, gut gefettete Grillpfanne geben.
In einem schweren Topf Butter schmelzen.
Zucker, Maissirup und Salz einrühren.
5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Vanille und Soda einrühren.
Sirup über den Mais gießen und gut vermischen.
1 Stunde bei 250° backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
Nach dem Abkühlen die Kerne trennen.
Gut abgedeckt aufbewahren.
Ergibt 3 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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