Grunhido de caramelo e damasco

Em uma panela, misture os damascos e a tapioca; deixe descansar por 15 minutos.

Adicione o açúcar mascavo, a margarina e o suco de limão.

Cozinhe e mexa até a mistura ferver completamente.

Reduza o fogo e mantenha aquecido.

Para fazer bolinhos, misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela; corte na margarina até ficar quebradiço.

Adicione leite; misture apenas até combinar.

Despeje a mistura quente de frutas em uma forma não untada de 2 litros. assadeira (a mistura ficará bem grossa).

Coloque a massa em 6 montinhos sobre a mistura de frutas.

Cubra e leve ao forno a 425° por 15 minutos ou até que um palito inserido em um bolinho saia limpo (não levante a tampa enquanto assa).

Em uma panela, leve o açúcar mascavo e a água para ferver; cozinhe até que o açúcar se dissolva.

Colher sobre bolinhos; leve ao forno descoberto, mais 5 minutos.

Sirva com creme, se desejar.