Gruñido de albaricoque y caramelo

En una cacerola, combine los albaricoques y la tapioca; dejar reposar durante 15 minutos.

Agrega el azúcar moreno, la margarina y el jugo de limón.

Cocine y revuelva hasta que la mezcla hierva por completo.

Reduzca el fuego a bajo, manténgalo caliente.

Para hacer bolas de masa, combine la harina, el azúcar y el polvo para hornear en un bol; cortar en margarina hasta que se desmorone.

Agrega la leche; mezcle hasta que se combinen.

Vierta la mezcla de frutas tibia en 2 cuartos de galón sin engrasar. fuente para hornear (la mezcla quedará muy espesa).

Coloque la masa en 6 montículos sobre la mezcla de frutas.

Cubra y hornee a 425° durante 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en una bola de masa salga limpio (no levante la tapa mientras hornea).

En una cacerola, hierva el azúcar moreno y el agua; cocine hasta que el azúcar se disuelva.

Vierta sobre las bolas de masa; hornee descubierto, 5 minutos más.

Sirva con crema si lo desea.