Caramelo
Caramelo é um jantar fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. manteiga, 1 colher de chá. baunilha, 3/4 xícara. xarope de milho e 1 pt. creme espesso, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Leve ao fogo o açúcar, a calda, a manteiga e 1 xícara de creme de leite; mexa até que a massa ferva completamente.
Em seguida, mexa aos poucos para não parar de ferver.
Adicione a segunda xícara de creme.
Cozinhe até que o termômetro marque 260° ou estágio de bola dura.
Adicione a baunilha e despeje em uma forma quadrada de 20 cm.
Deixe esfriar, corte e embrulhe.
🍷 Combinações Perfeitas
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