Pão de nozes com cranberry e laranja de Cara Jeanne

Aqueça o forno a 350°.

Unte e enfarinhe uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas. Misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio.

Junte a manteiga ou margarina até a mistura ficar quebradiça.

Junte a casca da laranja, o suco de laranja e o ovo, até que toda a farinha esteja umedecida. Junte os cranberries e as nozes.