船长砂锅鸡
船长砂锅鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 2 个切成片的油炸锅、盐和胡椒、1/2 磅黄油、1 个大洋葱(切成薄片)和 1 个青椒(切成薄片)制成,可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在鸡肉上撒上盐和胡椒粉,然后在黄油或橄榄油中快速煎炸,直至呈金黄色。从锅中取出。
将洋葱和辣椒加入剩余的黄油中,炒至有光泽。
将剩余成分混合到未沥干的西红柿中。
将其添加到洋葱混合物中。
慢慢煮5分钟。将鸡肉放入 3 夸脱的烤盘中,将酱汁倒在上面,冷藏或冷冻直至需要。
盖上盖子,以 350° 烘烤 1 至 1 1/4 小时。
与菰米或糙米一起食用。
8人份。
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