Captain Bears Tanuki-Huhn

Captain Bears Tanuki-Huhn

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Das Tanuki-Hühnchen von Captain Bear ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ganzen Jungfritteusen mit einem Gewicht von weniger als 4 Pfund, Sesamöl, Knoblauchsalz, einer Einweg-Kuchenform „Pamed“ und Wasser und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Grill vorheizen (falls kein Grill vorhanden, Ofen auf 375° vorheizen). Hähnchen abspülen, trocken tupfen.

Mit Sesamöl beträufeln und vorsichtig einstreichen, mit Knoblauchsalz bestreuen (einschließlich Hohlraum).

In die Haut einmassieren. Legen Sie das Hähnchen in die Kuchenform und geben Sie etwa 2,5 cm Wasser hinein – sehr wichtig. Dadurch bleibt das Huhn innen feucht, da es während des Garens gedämpft wird.

Pfanne auf den Grill stellen.

Bei schwacher Hitze etwa 1 Stunde grillen oder etwa 1 1/2 Stunden im Ofen backen, bis die Haut knusprig ist und der Saft klar austritt.

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