كيب كود التوت البري والكمثرى المذاق
يعتبر Cape Cod Cranberry-Pear Relish عشاءً سهلاً. مصنوع من كيس واحد (12 أونصة) من التوت البري الطازج (3 أكواب)، 1 1/4 ج. معبأة السكر البني الفاتح، 1/4 ج. الخل البلسمي، 1/2 ج. الماء و1 كمثرى متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
في قدر سعة 3 لتر، قم بتسخين التوت البري والسكر والخل والماء حتى الغليان على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر.
خفض الحرارة إلى منخفضة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء حتى تنفجر معظم التوت البري لمدة 10 دقائق تقريبًا.
يُضاف الكمثرى المقطعة ويُغطى ويُطهى لمدة 10 دقائق تقريبًا. يُغطى ويُوضع في الثلاجة حتى يبرد جيدًا، لمدة 4 ساعات تقريبًا. يمكن نقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
يصنع حوالي 3 أكواب.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً