Poulet cantonais à la sauce à l'ail et aux haricots noirs
Le poulet cantonais à la sauce à l'ail et aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sauce à l'ail et aux haricots noirs, 1 1/2 c. sauce aux huîtres, 1 c. sucre, 2 c. d'huile et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la sauce aux haricots noirs et à l'ail, la sauce aux huîtres et le sucre et réserver.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 minutes.
Incorporer les poivrons rouges et verts, les oignons blancs et les oignons verts.
Cuire jusqu'à ce que les oignons blancs commencent à devenir translucides, 1 minute.
Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, en remuant de temps en temps, environ 3 à 4 minutes.
Ajouter le mélange de sauce aux haricots noirs et à l'ail et le poivre et bien mélanger.
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, environ 3 à 4 minutes de plus.
Garnir d'oignons verts hachés.
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