Kantonesisches Hühnchen in schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce

Kantonesisches Hühnchen in schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce

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Kantonesisches Hühnchen in schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce, 1 1/2 EL. Austernsauce, 1 TL. Zucker, 2 EL. Öl und 3 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schwarze Bohnen-Knoblauch-Sauce, Austernsauce und Zucker vermischen und beiseite stellen.

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch etwa 2 Minuten lang hellbraun anbraten.

Rote und grüne Paprika, weiße Zwiebeln und Frühlingszwiebeln unterrühren.

1 Minute kochen, bis die weißen Zwiebeln glasig werden.

Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren etwa 3 bis 4 Minuten lang, bis es nicht mehr rosa ist.

Fügen Sie die Mischung aus schwarzer Bohnen-Knoblauch-Sauce und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut.

Noch etwa 3 bis 4 Minuten kochen, bis das Hähnchen gar ist.

Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

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