Пирог с безе из канталупы

Пирог с безе из канталупы

👁️ 12 просмотров

Пирог с безе из канталупы — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 непеченой скорлупы для пирога, 4 разделенных яиц, 1/2 ч. л. винный камень, 1/2 стакана. сахара и 2 гр. пюре из дыни, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Выпекайте корж из теста 9–11 минут.

Дайте остыть.

Взбейте 4 яичных белка комнатной температуры и винный камень на высокой скорости миксера в течение 1 минуты.

Постепенно добавляйте 1/2 стакана сахара по 1 столовой ложке за раз, взбивая до образования устойчивых пиков, 2–4 минуты.

Смешайте яичные желтки, дыню и следующие 6 ингредиентов в тяжелой кастрюле; хорошо перемешайте.

Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет и не начнет пузыриться.

Снимите с огня; добавьте ваниль.

Вылейте смесь в подготовленную форму для пирога.

Выложите меренгу на горячую начинку, приклеив к краю теста.

Выпекать при температуре 400° в течение 8 минут, пока не подрумянится.

Дайте остыть.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.