कैंडिड रतालू
कैंडिड याम्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 से 5 शकरकंद से बनाया गया, 1/4 सी. पानी, 1 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1/2 स्टिक मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
आलू को छिलके सहित नरम होने तक उबालें।
ठंडा होने दें, फिर छीलकर मोटा-मोटा टुकड़ा कर लें और चिकनाई लगी बेकिंग डिश में परतों में रखें।
एक सॉस पैन में पानी, चीनी और आटा मिलाएं; एक उबाल आने दो. आंच से उतार लें.
मार्जरीन और संतरे का रस मिलाएं।
संतरे को कद्दूकस करके भी डाल दीजिए.
मिश्रण को आलू के ऊपर डालें.
मार्शमॉलो जोड़ें; जायफल छिड़कें.
ढकी हुई डिश को लगभग 1 घंटे के लिए 350° ओवन में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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