Batata Doce Cristalizada
Batata Doce Cristalizada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 batatas doces, 1 c. açúcar mascavo claro, 1 c. xarope de bordo, 1/2 xícara. açúcar e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva a batata-doce até ficar quase macia.
Escorra e deixe esfriar.
Descasque e corte em pedaços grossos.
Faça xarope de açúcar mascavo claro, xarope de bordo, açúcar, manteiga, água e sal.
Ferva lentamente por cerca de 10 minutos.
Cubra o fundo de uma assadeira grande e rasa com metade das fatias de batata-doce.
Cubra com metade da calda.
Asse em forno a 350° por cerca de 1 hora, regando ocasionalmente.
Uma cobertura de marshmallows e nozes pode ser adicionada antes de retirar do forno.
🍷 Combinações Perfeitas
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