Kandierte Süßkartoffeln

Kandierte Süßkartoffeln

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Kandierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Süßkartoffeln, 1 c. hellbrauner Zucker, 1 c. Ahornsirup, 1/2 c. Zucker und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln kochen, bis sie fast weich sind.

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Schälen und in dicke Stücke schneiden.

Machen Sie einen Sirup aus hellbraunem Zucker, Ahornsirup, Zucker, Butter, Wasser und Salz.

Etwa 10 Minuten lang langsam kochen lassen.

Den Boden einer großen, flachen Auflaufform mit der Hälfte der Süßkartoffelscheiben bedecken.

Mit der Hälfte des Sirups bedecken.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen, dabei gelegentlich begießen.

Vor dem Herausnehmen aus dem Ofen kann ein Topping aus Marshmallows und Pekannüssen hinzugefügt werden.

🍷 Perfekte Kombinationen

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