Courge Confite
La courge confite est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 courge, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. cassonade, 2 c. sirop de maïs noir et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir la courge entière dans une bouilloire profonde pendant 15 minutes.
Égoutter, fendre et retirer les graines.
Peler; coupé en morceaux.
Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais.
Incorporer le sucre, le sirop, la muscade et l'eau.
Ajouter la courge et bien mélanger; couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Ensuite, découvrez pendant 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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