Засахаренные соленые огурцы с укропом
Засахаренные соленые огурцы с укропом — умеренно легкий ужин. Сделано из 7 фунтов или 5 1/2 кварты. огурцы, 4 пт. (1/2 галлона) белого уксуса, 5 фунтов сахара, 1 ч. л. соли и 2 ст. смесь специй (специи для маринования), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите 1 пинту извести в 2 галлонах воды.
Очистите, очистите от семян и нарежьте огурцы соломкой.
(Используйте крупные огурцы, даже белые; используйте только мясо.
Таким же образом можно исправить и мелкие.) Залейте известковой смесью огурцы и дайте постоять 24 часа.
Слейте воду и промойте огурцы.
Залейте ледяной водой и дайте постоять 3 часа.
Осушать.
Смешайте уксус, сахар, соль и специи.
Залить огурцами.
Дайте постоять ночь.
На следующее утро поставьте на плиту и варите 35 минут.
Разложите по банкам и закупорьте.
Получается 10 пинт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий