Kandierte Dillgurken
Kandierte Dillgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Pfund oder 5 1/2 qt. Gurken, 4 Pt. (1/2 Gallone) weißer Essig, 5 Pfund Zucker, 1 TL. Salz und 2 EL. Mit gemischten Gewürzen (Einlegegewürze) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lösen Sie 1 Pint Limette in 2 Gallonen Wasser auf.
Gurken schälen, entkernen und in Streifen schneiden.
(Verwenden Sie große Gurken, auch die weißen; verwenden Sie nur das Fleisch.
Kleinere können Sie auf die gleiche Weise reparieren.) Die Limettenmischung über die Gurken gießen und 24 Stunden stehen lassen.
Gurken abtropfen lassen und abspülen.
Mit eiskaltem Wasser auffüllen und 3 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Essig, Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
Über die Gurken gießen.
Über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Morgen auf den Herd stellen und 35 Minuten kochen lassen.
In Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 10 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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