प्रोसियुट्टो, आर्टिचोक और धूप में सुखाए गए टमाटरों के साथ कैनाटाप्पी

कड़ाही में तेल और मेंहदी गर्म करें।

तेल में धूप में सुखाए हुए टमाटर और आटिचोक डालें और 2 से 3 मिनट तक भूनें।

प्रोसियुट्टो जोड़ें. 1 मिनिट भूनिये.

कैनाटाप्पी डालें और अन्य सामग्रियों के साथ मिलाएं जब तक कि यह अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए और कैनाटाप्पी हल्के से और समान रूप से मेंहदी के तेल के साथ लेपित न हो जाए।

एक मिनट और भूनें, फिर पास्ता को 4 कटोरे में बांट लें।

ताजी मेंहदी और ताजी पिसी हुई काली मिर्च से सजाएँ। परोसता है 4.