Canatappi mit Prosciutto, Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten
Canatappi mit Prosciutto, Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 8 c. gekochte Canatappi (Korkenziehernudeln), 4 bis 6 EL. Olivenöl, 1/4 TL. gehackter Rosmarin (frisch), 8 oz. (ungefähr 12 Scheiben) dünn geschnittener Prosciutto, julienned und 8 bis 10 Artischockenherzen, geviertelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Öl und Rosmarin in der Pfanne erhitzen.
Getrocknete Tomaten und Artischocken zum Öl geben und 2 bis 3 Minuten anbraten.
Prosciutto hinzufügen. 1 Minute anbraten.
Canatappi hinzufügen und mit den anderen Zutaten vermischen, bis alles gut vermischt ist und Canatappi leicht und gleichmäßig mit Rosmarinöl bedeckt ist.
Eine weitere Minute anbraten, dann die Nudeln in 4 Schüsseln verteilen.
Mit frischem Rosmarin und frisch gemahlenem Pfeffer garnieren. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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