Cazuela de mariscos al estilo canadiense
La cazuela de mariscos al estilo canadiense es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. cebolla picada, 3 c. apio picado, 3 cucharadas. mantequilla, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee la cebolla y el apio en 3 cucharadas de mantequilla; agregue sal y pimienta.
Hierva la leche y mezcle 1/2 taza de mantequilla y harina; agregue el apio y la cebolla, luego el queso.
Cocine hasta que el queso se derrita y la salsa se espese.
Agrega los mariscos; colocar en una cazuela grande o en varias cazuelas individuales.
Calienta hasta que burbujee en el horno a 350°.
Sirva sobre arroz.
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