Name: Канадский сырный суп Чеддер (4 порции)
Ingredients: 4 tbsp. сливочное масло или маргарин (1/2 пачки); 1/3 c. тертая морковь; 2 c. куриный бульон; 1/2 tsp. паприка; 1 c. тертого острого сыра Чеддер (около 4 унций); 1/3 c. измельченный желтый лук; 2 tbsp. универсальная мука; 1/2 tsp. сухая горчица; 1 c. половина и половина; 1 c. пиво

Канадский сырный суп Чеддер (4 порции)

👁️ 2 просмотров

Канадский сырный суп чеддер (4 порции) — умеренно легкий ужин. Делается из 4 ст. сливочное масло или маргарин (1/2 пачки), 1/3 ст. тертая морковь, 2 ст. куриный бульон, 1/2 ч. л. паприки и 1 ст. тертого острого сыра чеддер (около 4 унций), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в 3-литровой кастрюле на умеренном огне. Уменьшите огонь до минимума; добавьте лук и морковь и готовьте под крышкой около 5 минут или пока лук не станет мягким.

Добавьте муку и готовьте еще 3 или 4 минуты.

Постепенно добавляйте куриный бульон, постоянно помешивая.

Добавьте горчицу и паприку.

💬 Комментарии