Queijo e Arroz Califórnia
California Cheese And Rice é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 1 c. cebola picada, 4 c. arroz branco cozido, 2 c. creme de leite e 1 c. queijo cottage tipo creme, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Unte uma assadeira de 2 litros.
Na manteiga quente em uma frigideira grande, refogue a cebola por 5 minutos.
Retire do fogo.
Junte o arroz, o creme de leite, o queijo cottage, o louro, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Coloque metade da mistura de arroz na assadeira, depois o pimentão, depois o queijo ralado, etc.
Asse, descoberto, a 350° por 25 minutos.
Rende 10 a 12 porções.
Ótimo com peixe frito!
🍷 Combinações Perfeitas
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