Каламария и рис (греческий)

Name: Каламария и рис (греческий)
Ingredients: 1 лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, нарезанный; 2 to 3 tbsp. оливковое масло; 1 c. рис; щепотка орегано; несколько лавровых листьев; 1 can томатный соус (Хантс); 1 to 1 1/2 фунта кальмаров, очищенных и нарезанных небольшими кусочками; 1 to 2 tsp. белый соус Вустершир

👁️ 4 просмотров

Кальмары с рисом (по-гречески) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 нарезанной луковицы, 2 нарезанных зубчиков чеснока и 2–3 ст. оливковое масло, 1 ст. рис и немного орегано — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 лук, нарезанный

2 cloves чеснок, нарезанный

2 to 3 tbsp. оливковое масло

1 c. рис

щепотка орегано

несколько лавровых листьев

1 can томатный соус (Хантс)

1 to 1 1/2 фунта кальмаров, очищенных и нарезанных небольшими кусочками

1 to 2 tsp. белый соус Вустершир

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле.

Добавьте кальмаров, небольшое количество воды (1/2 стакана) и томатный соус. Тушить примерно 10 минут.

Добавьте 2–3 банки воды (из банки с томатным соусом). Тушить от 15 до 20 минут. Когда кальмары станут мягкими и нежными на ощупь, добавьте рис, белый вустерширский соус, орегано и лавровый лист. Тщательно варите на слабом огне, пока рис не станет мягким.