Calamaria und Reis (Griechisch)

Calamaria und Reis (Griechisch)

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Calamaria And Rice (Griechisch) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 bis 3 EL. Olivenöl, 1 c. Reis und einer Prise Oregano liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anbraten.

Den Tintenfisch und eine kleine Menge Wasser (1/2 Tasse) sowie die Tomatensauce hinzufügen. Etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie 2 bis 3 Dosen Wasser hinzu (verwenden Sie eine Dose Tomatensauce). 15 bis 20 Minuten köcheln lassen. Wenn sich der Tintenfisch weich und zart anfühlt, fügen Sie den Reis, die weiße Worcestershire-Sauce, Oregano und Lorbeerblätter hinzu. Bei schwacher Hitze gründlich kochen, bis der Reis weich ist.

Vorbereitungszeit

15 Minuten. Gesamtkochzeit

45 Minuten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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