Calabasitas
Las calabasitas son una cena medianamente fácil. Elaborado con 4 a 5 calabacines en rodajas, 2 tomates pequeños cortados en cubitos, 1/2 c. cilantro picado, 1 c. Queso rallado y 2 chiles amarillos, rebanados (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Saltee el ajo y la cebolla en aceite; agregue el calabacín y saltee durante unos 10 minutos.
Agrega los tomates, los chiles y la salsa de tomate.
Agregue agua y deje hervir.
Baja el fuego y agrega el cilantro y el queso.
Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que el queso se derrita y el calabacín esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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