Calabacitas
Calabacitas est un dîner moyennement facile. Composé de 2 ou 3 courgettes moyennes, coupées en deux et tranchées, 1 oignon moyen, coupé en quartiers et tranché, 1 c. de la margarine (vous pouvez utiliser de l'eau), du sel et du poivre au goût et 1 boîte de maïs à grains entiers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter 1 boîte de maïs à grains entiers, égoutté.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Ajoutez 1 gousse d'ail.
Mijoter.
Juste avant de servir, saupoudrer de fromage cheddar râpé et de tomates hachées pour la couleur et la garniture.
🍷 Accords Parfaits
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