تحولات الكاجون
Cajun Turnovers هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 30 دقيقة فقط. مصنوعة من البصل والفلفل الأخضر والكرفس، لا أستطيع أن أصدق أنها ليست خالية من الدهون والزبدة والفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
للحشوة: يُقلى البصل والفلفل الحلو والكرفس والفطر في الزبدة حتى يصبح طريًا ويفرز الفطر بعض السائل.
أضف الأرز والماء.
أضف صلصة رسيستيرشاير، والصلصة الحارة، ومسحوق الثوم، والفلفل الحار، والملح. مزيج جيد.
يُغلى المزيج ويُغطى بإحكام ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
للعجين: بينما يغلي الأرز، سخني الفرن إلى 3750 درجة.
لفات الهلال منفصلة إلى مستطيلات.
أغلقي اللحامات في كل مستطيل عن طريق ضغط العجينة معًا.
ضع خليط الأرز (من السهل تشكيل التقلبات إذا كان الأرز مبرداً) في وسط كل مستطيل. نطوي العجينة ونضغط عليها بالشوكة لإغلاق الحواف.
دهن قمم التحولات بالبيض المخفوق.
ضعها على ورقة الكعكة المدهونة بخفة. اخبزيها لمدة 12-13 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً