Name: Spaghettis cajuns
Ingredients: 1 lb. Le bœuf haché; 1 lb. saucisse fumée; 1 lb. Saucisse Jimmy Dean; 1 oignon; 1 poivron; 4 gousses d'ail; 2 piments jalapeño (sans graines); 1 (28 oz.) can tomates entières cuites, écraser ou hacher; 1 (14 oz.) can tomates entières, écraser ou hacher; 2 (8 oz.) cans sauce tomate; 2 cans bouillon de poulet sans gras; 1 jar champignons tranchés, égouttés; 1 lb. vos nouilles spaghetti préférées; 1 c. Mozzarella râpée; 1 c. fromage cheddar râpé

Spaghettis cajuns

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Les spaghettis cajuns sont un dîner impressionnant. Composée de 1 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses fumées, 1 lb de saucisses Jimmy Dean, 1 oignon et 1 poivron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

👨‍🍳 Instructions

Faire dorer séparément dans une poêle antiadhésive le bœuf haché, la saucisse fumée et la saucisse Jimmy Dean.

Hachez l'oignon, le poivron, les gousses d'ail et les piments jalapeño.

Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive et l'assaisonnement créole.

Dans une grande cocotte antiadhésive avec couvercle, à feu moyen, mettre les tomates étuvées, les tomates entières, la sauce tomate et le bouillon de poulet. Porter à feu moyen-vif et ajouter la viande, les champignons et les légumes. Laissez le mélange former une bulle.

Prenez les nouilles spaghetti et coupez-les en trois.

Lorsque le mélange commence à bouillir, ajoutez lentement les nouilles. Quand tout est dans la cocotte, couvrez et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes.

Toutes les 5 minutes, baissez le feu d'un cran et laissez cuire encore 5 minutes.

La cuisson totale devrait durer environ 30 minutes.

Remuer de temps en temps.

Une fois terminé, recouvrez le mélange de fromage Mozzarella et Cheddar.

Couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Excellent avec du pain à l'ail et de la salade.

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