Sopa Cajun
A sopa Cajun é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. tomate cozido, 3 qt. caldo de galinha, 2 libras de tiras de frango desossadas e sem pele, cortadas em pedaços, farinha e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Purifique os tomates em um processador de alimentos.
Aqueça os tomates e o caldo de galinha em uma panela grande.
Cubra o frango com farinha.
Doure no azeite em uma frigideira.
Adicione à mistura de tomate.
Cozinhe até que o frango esteja cozido.
Cozinhe até que o quiabo esteja quente.
Adicione o camarão.
Cozinhe por 15 minutos ou até o camarão ficar rosado.
Junte o tempero crioulo.
Rendimento: 12 a 15 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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