Pâtes aux crevettes cajun avec sauce Alfredo

Portez à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute.

Ajouter l'assaisonnement cajun, le sel et le poivre.

Ajouter les crevettes et cuire 1 à 1 1/2 minutes.

Retourner les crevettes et cuire environ 1 à 1 1/2 minute de plus.

Transférer dans un bol et couvrir de papier d'aluminium pour garder au chaud, en laissant le beurre dans la poêle.

Placer les pâtes dans l'eau bouillante; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre mais ferme sous la dent, 8 à 10 minutes.

Ajouter la farine au beurre dans la poêle; cuire 30 secondes.

Ajouter le lait, la crème, le jus de citron et la sauce soja.

Réduire le feu à moyen-doux.

Cuire et remuer jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées et opaques, environ 5 minutes de plus.

Verser les crevettes et la sauce sur les pâtes cuites.