काजुन झींगा ऑरेचिएट
यह अद्भुत मसालेदार झींगा और पास्ता व्यंजन स्वादिष्ट, आसान और सुरुचिपूर्ण है। बहुत मसालेदार - अपने स्वाद के अनुरूप काजुन मसाला जोड़ें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
ऑर्किएट पास्ता डालें, और 9 से 11 मिनट तक पकाएं, जब तक कि लगभग अल डेंटे न हो जाए; नाली।
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
प्याज़, लहसुन और हरा प्याज़ मिलाएँ।
काजुन मसाला और काली मिर्च डालें और लगभग 2 मिनट तक पकाएं।
वाइन, टमाटर और झींगा मिलाएं।
जब तक झींगा अपारदर्शी न हो जाए तब तक पकाना और हिलाते रहें।
पास्ता और पालक को मिलाएं, ढक दें और 3 से 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि पास्ता अल डेंटे न हो जाए और पालक मुरझा न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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