Pasta con mariscos cajún

Name: Pasta con mariscos cajún
Yield: 6
Ingredients: 2 cups crema batida espesa; 1 tablespoon albahaca fresca picada; 1 tablespoon tomillo fresco picado; 2 teaspoons sal; 2 teaspoons pimienta negra molida; 1 1/2 teaspoons hojuelas de pimiento rojo triturado; 1 teaspoon pimienta blanca molida; 1 cup cebollas verdes picadas; 1 cup perejil picado; 1/2 pound camarones, pelados y desvenados; 1/2 pound vieiras; 1/2 cup queso suizo rallado; 1/2 cup queso parmesano rallado; 1 pound pasta fetuccini seca

👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

¡Esta receta es picante, pero deliciosa! Si tienes la lengua débil, divide la cantidad de pimientos a la mitad. ¡Es mejor agregar más que estropear tu creación! Se prefieren las vieiras, pero las vieiras más grandes se pueden utilizar si se cortan por la mitad. ¡Este plato también se puede colocar en una cacerola y colocarlo debajo del asador hasta que la parte superior se dore!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pasta #Cena

📊 Resumen

Porciones 6

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 695

% Valor Diario*

Grasa total 36.7g 47%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1054mg 46%

Carbohidratos totales 62.2g 23%

Fibra dietética 3.8g 14%

Azúcares totales 3.3g

Proteína 31.5g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

Mientras tanto, vierte la crema en una sartén grande.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que casi hierva.

Reduzca el fuego y agregue las hierbas, la sal, los pimientos, la cebolla y el perejil.

Cocine a fuego lento de 7 a 8 minutos o hasta que espese.

Agregue los mariscos y cocine hasta que los camarones ya no estén transparentes.

Agregue los quesos y mezcle bien.

Sirva la salsa sobre los fideos.