فطر الكاجون
فطر الكاجون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 صواني (12 أونصة) طازجة، فطر أبيض، صلصة ترياكي، صلصة رسيستيرشاير، زبدة وصلصة تاباسكو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل وتقليم الفطر.
ضعي بعض الزبدة في المقلاة وأضيفي كمية كافية من الفطر لتغطية القاع.
استخدمي حرارة متوسطة؛ يرش مع مسحوق الثوم لتغطيته.
أضف 3 ملاعق كبيرة من صلصة ترياكي والقليل من صلصة تاباسكو.
أضف دفقة من النبيذ إذا رغبت في ذلك.
طهي لمدة 5 إلى 10 دقائق تقريبا.
لا تبالغ في طهي الطعام.
عندما تنضج، انقليها إلى قدر الفخار، واحفظي السائل في وعاء آخر.
استمر في عمل الدفعات حتى اكتمالها.
يُغلى السائل المحفوظ في الغليان ويُضاف الدقيق ببطء لصنع المرق.
طهي حتى يختفي طعم المعجنات.
صب فوق الفطر في وعاء الفخار. يُسخن على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا للتقديم، ويُضاف المزيد من صلصة تاباسكو إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة أكثر حارًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً