Frango Frito Cajun

Name: Frango Frito Cajun
Ingredients: óleo vegetal (para fritar); 1 c. farinha; 1 colher de sopa. Tempero Cajun ou misture 1 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. cada: alho e cebola em pó, 1/4 colher de chá. sal e folhas secas de tomilho e 1/8 colher de chá. pimenta; 1 1/4 colher de chá. sal; 1 ovo grande; 1/4 xícara. leite; 2 colheres de chá. molho de pimenta vermelha picante; 4 metades de filés de peito de frango sem pele e desossados, todos os pedaços cortados ao meio transversalmente

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Cajun Fried Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com óleo vegetal (para fritar), 1 c. farinha, 1 colher de sopa. tempero cajun ou misture 1 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. cada: alho e cebola em pó, 1/4 colher de chá. sal e folhas secas de tomilho e 1/8 colher de chá. pimenta, 1 1/4 colher de chá. sal e 1 ovo grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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#Frito #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

óleo vegetal (para fritar)

1 c. farinha

1 colher de sopa. Tempero Cajun ou misture 1 colher de chá. páprica, 1/2 colher de chá. cada: alho e cebola em pó, 1/4 colher de chá. sal e folhas secas de tomilho e 1/8 colher de chá. pimenta

1 1/4 colher de chá. sal

1 ovo grande

1/4 xícara. leite

2 colheres de chá. molho de pimenta vermelha picante

4 metades de filés de peito de frango sem pele e desossados, todos os pedaços cortados ao meio transversalmente

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de 1/2 polegada a 400°.

Em uma tigela grande, misture a farinha, os temperos e 1 colher de chá de sal.

Em outra tigela, misture o ovo, o leite e o molho de pimenta.

Polvilhe o frango com o sal restante. Cubra com a mistura de ovos; escorra o excesso.

Cubra com farinha; sacuda o excesso.

Em óleo quente, frite o frango por 6 minutos ou até dourar e cozinhar.