Cajun-Friedhuhn
Cajun Fried Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Pflanzenöl (zum Braten), 1 c. Mehl, 1 EL. Cajun-Gewürz oder 1 TL mischen. Paprika, 1/2 TL. jeweils: Knoblauch- und Zwiebelpulver, 1/4 TL. Salz und getrocknete Thymianblätter und 1/8 TL. Pfeffer, 1 1/4 TL. Salz und 1 großes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einer großen Pfanne 1/2-Zoll-Öl auf 400° erhitzen.
In einer großen Schüssel Mehl, Gewürze und 1 Teelöffel Salz vermischen.
In einer anderen Schüssel Ei, Milch und Pfeffersauce vermischen.
Das Hähnchen mit dem restlichen Salz bestreuen. Mit Eimischung bestreichen; Überschuss abtropfen lassen.
Mit Mehl bestäuben; Überschuss abschütteln.
In heißem Öl das Hähnchen 6 Minuten braten, bis es braun und gar ist.
Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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