काजुन गंदा चावल
काजुन डर्टी राइस एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड चिकन गिज़र्ड और लीवर से बना, कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 गुच्छा हरा प्याज, कटा हुआ, 3 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पक जाने तक तेल में गिजार्ड और कलेजे को भूरा करें।
प्याज, हरा प्याज, लहसुन, नमक, अजमोद, अजवाइन और शिमला मिर्च डालें।
लगभग 2 मिनट तक मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए भूनें।
ज्यादा न पकाएं.
सब्जियाँ थोड़ी कुरकुरी होनी चाहिए; यदि आवश्यक हो तो छान लें।
लाल मिर्च डालें.
इस मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें। पके हुए चावल डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
अगले दिन इसका स्वाद बेहतर होगा.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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