Schnapperfilets mit Cajun-Kruste

Schnapperfilets mit Cajun-Kruste

⏱️ Fertig in 16 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 6 min 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Schnapperfilets mit Cajun-Kruste sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 16 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 ½ Tassen trockenen Semmelbröseln, 1 ½ Teelöffel Cajun-Gewürz, Salz nach Geschmack, 2 Eiern und 1 Tasse Buttermilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Semmelbrösel, Cajun-Gewürz und Salz in einer Schüssel vermengen.

In einer separaten Schüssel die Eier mit der Buttermilch verquirlen.

Den Fisch mit dem Mehl vermengen, überschüssiges Mehl abschütteln und in das Ei tauchen.

Überschüssiges Ei abschütteln und in die Semmelbröselmischung drücken.

Erhitzen Sie bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 1/8 Zoll Öl in einer Pfanne mit starkem Boden.

Pro Seite 3 bis 5 Minuten braten, bis der Fisch leicht zerbröckelt und schön gebräunt ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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