خبز الذرة جراد الكاجون

في وعاء، الجمع بين دقيق الذرة والملح والصودا.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض. يقطع البصل والفلفل الهالابينو.

ابشري الجبن وأضيفي البيض المخفوق والبصل والفلفل والجبن والزيت والذرة وذيول الجراد. يُمزج هذا الخليط مع مزيج دقيق الذرة ويُخلط جيدًا.

تُسكب في طبق خبز مقاس 12 × 14 بوصة مدهونًا بالزبدة.

تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 55 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.