Cajún Coq Au Vin
Cajun Coq Au Vin es una cena impresionante. Elaborado con 1 pollo (partes mezcladas), 3 cucharadas. mantequilla, 1 c. Cebollas picadas, 2 chalotas picadas y 2 zanahorias en rodajas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la mantequilla de pollo.
Cebollas, chalotas, zanahorias, ajos, perejil fresco y seco, cebolla picada y brandy. Revuelva durante 10 minutos.
Pimientos, tomillo, laurel, harina, tocino, sal y pimienta.
10 minutos, agrega el vino y cocina por 1 1/2 horas a fuego lento.
Agregue los champiñones después de 1 hora.
Agregue agua según sea necesario; sazone al gusto.
🍷 Maridajes Perfectos
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